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加拿大特产枫糖浆的鉴别

2011-06-10 04:11:33    浏览次数:

按照加拿大联邦政府的规定,枫糖浆可按颜色、透明度和口味分成三个等级,即最高等级——有浓厚的枫树原味,最适合直接吃;第二等级——口味稍差点,颜色是琥珀色;第三等级——颜色最深,适合做食品添加剂

 

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