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多伦多深夜美食聚集地 宵夜打卡必备攻略

2018-07-11 08:20:02    浏览次数:

(约克论坛综述)好不容易度过了忙碌的一天,约上三两好友,找家饭店吃上一顿美美的宵夜,岂不美哉~

无论是上到人均消费成百上千的高级餐厅,还是下到街边的一个烧烤小摊,夜宵文化对于喜爱美食的人们来说是人生中不可或缺的一大幸事。在炎热的夏季,只有晚间有着一丝凉意,来上一杯凉爽的啤酒,举起手中的肉串,一面淌汗淋漓一面朵颐豪饮,这才是夏夜的真谛。而寒冷的冬夜,一碗热腾腾的拉面就是晚间天堂般的享受,浓香醇厚的牛肉鲜汤,弹性劲道的拉面,足以温暖你的整个冬季。

今天小编就带大家一起去寻找多伦多的那些深夜美食~~~~(吃胖了可不要怪我呦)

1.九号小院

说起宵夜怎么能不提烧烤呢?!

从各类肉食狂欢到黑暗料理,不管是鸡肉、羊肉,还是土豆、茄子,哪怕是馒头、冷面,只要在烤炉上那么一转,就仿佛被赋予了新生的力量。

如果讨论谁才是烧烤摊上的NO.1,恐怕就能争论一天一夜不罢休。

如果说肉食者们是脂肪和热量的狂热教徒,那么素食者们就是蔬菜和豆制品的虔诚信众,一旁还一定会有喜爱海鲜和其他各类食材的人们虎视眈眈。比如有人偏爱浓汁猛烤的牛羊肉小串,经过充分腌制的肉被高温瞬间锁住肉汁,外层酥脆里层鲜嫩,一口下去好像能吃出五六种不同的味觉体验。

还有的人就喜欢原始粗狂的天然烤法,在自家后院支起一个烤炉,串上新鲜的大块肉丁,就地火烤,一把粗盐一把孜然,至简的做法却往往有着最高级的美味。当然也有人喜欢口味清淡的蔬菜和馒头,在经过火焰的洗礼后,在清爽感与脂肪感之间达成的那种微妙平衡。

而说起烧烤,首推的就是士嘉堡的九号小院。

别具一格的装修风格,全部的桌椅都是用旧船木制作而成,独特的餐馆布局,整个厨房完全透明的设计在眼前,你可以直接看到厨师是怎样烧烤的,美味的烧烤配以精致的头盘小凉茶和石锅系列,那种美妙的滋味简直无法用言语来表达。

小编最喜欢的就是这里的小羊排,一个精致的小炭炉捧上现烤的厚美带骨小羊排,精致之中又不失烧烤的奔放,一口羊排咬下,有无数种味道在口中打转,怎一个美字了得。

地址:633 Silver Star Blvd #115 Scarborough, ON M1V 5N1

营业时间:周一至周五04::0PM至02:00AM,周末中午11:30AM至02:00AM。

电话:416-321-9899

更多信息:http://info.yorkbbs.ca/item/96784

2.炭烤居

如果你对只吃撸串感到有些遗憾,那么炭烤居一定是你最佳的选择,这里除了美味的烧烤,还有独家的秘制烤鱼,更有川湘菜、家常菜和面点可以供你选择。

小编推荐这家的烤鱼和烤鱿鱼,新鲜的鱼被烤的外香里嫩,味道浓厚,麻麻辣辣的更有味道,非常的下饭,可见厨师对于火候的把控拿捏的非常棒。

这家店除了烧烤,川湘菜也是一绝,麻婆豆腐、小炒肉、椒盐盐酥鸡、宫爆鸡丁,每一道都是独有的味道,让人久久不能忘怀。

五花肉、牛舌、羊肉串、超大的羊腿,超级好吃的土豆片,总感觉一阵不来炭烤居浑身难受,而且价位特别实惠,各种套餐不仅量大分足,而且价格便宜,老板又十分的热情,如果赶上生日聚会,还会送你一大份长寿面,绝对是深夜聚会打卡的必来之地。

地址:B1-- 4227 sheppard ave E Scarborough, ON M1S 5H5

营业时间:周一到周日11::3AM——凌晨1:30AM。

电话:647-868-7198

更多信息:http://info.yorkbbs.ca/item/140526?page=18

除了九号小院和炭烤居,多伦多还有好多好吃的烧烤店铺,比如Scarborough的好久不见

地址 4035 Gordon Baker Rd, Scarborough, ON

电话:

416-225-5353

营业时间:

11:30 - 2:00

3.林家韩国餐馆

Yonge街有好几家韩国餐馆,而林家是味道最棒,环境最好的,而且店里有双语服务生,即使是旅游来的华人也可以很方便的点菜。

首推这里的烤牛小排,腌制入味的牛排,再经过高温烤熟,外面还可以裹上一层美味的芝士,绝对是来这里的必点菜品哦。

韩国城lim ga ne的特色猪骨汤林家又怎么能没有呢,不但味道好吃而且量大实惠,配上小菜和煎饼,可以说是舌尖的完美体验。

每天24小时营业,绝对不用担心半夜找不到吃的,韩国特色的小菜和泡菜,还有十分美味的砂锅,

炎热的夏天首推冷面,酸酸凉凉,味道超棒,还有炒年糕和炒粉丝也是不容错过的美味哦~

地址:5529 Yonge Street North York, ON M2N 5S3

营业时间:全天24小时营业

电话:5529 Yonge Street North York, ON M2N 5S3

更多信息:http://info.yorkbbs.ca/item/51752

4.东方宫拉面

东方宫的兰州拉面在国内有400多家分店或加盟店,距今已有100多年的历史,其前身是由马石斎先生于清朝末年创办的万寿宫餐馆。

这里的牛肉拉面面条筋道、有弹性、入口滑爽,色泽鲜亮、香气扑鼻、汤底虽然看起来是清汤,但味道却十分的浓厚,乃是采用牛腿骨精心熬制而成,绝对是吃拉面的必去之地。

地址:668 Silver Star Blvd, Unit203 Toronto, ON M1V 5N1

营业时间:24小时营业

电话:416-335-6688

人均:$11-$30

餐厅详情及更多评价:http://info.yorkbbs.ca/item/30819

5.Kinka lzakaya

说了韩国菜中国菜,怎么能不提亚洲的日本菜呢,日本居酒屋Guu于前年改名为Kinka izakaya,但味道却还是没有变,这里的各种烤生蚝,烤南瓜球,烤章鱼丸味道都十分独特,日本特色的鳕鱼非常有弹性,味道鲜美好吃,能把肚子填饱的石锅拌饭和鳗鱼饭团也是必备料理。

如果你喜欢日本料理,那就千万不要错过。

Guu Izakaya

地址:398 Church Street  Toronto, ON M5B 1H5

营业时间:24小时营业

电话:416-977-0999

人均:$11-$30

餐厅详情及更多评价:http://info.yorkbbs.ca/item/6658

6.自己在家简单制作宵夜

不知道各位有没有看过电影《喜欢你》,由金城武饰演的男主角经常晚上会饿肚子,而对于吃饭非常挑剔的他,不愿意去外面吃那些快餐,于是,方便面就成为了夜间宵夜必不可少的伙伴,电影里将方便面形容为:方便面是孤独的食物,是失眠人的好朋友。

不过,方便面如果用泡的,那确实不怎么好吃,如果加上各种各样的调料去煮,又着实有些麻烦。所以今天就给大家分享一种来自于中国体操奥运冠军李小鹏的速食方便面制作方法~~~

大家都知道,作为奥运会体操选手,对于体重和脂肪都是要严格把控的,队里的食物也多是一些高蛋白的食物,实在称不上美味,所以每每一到晚上,就总会饿肚子,运动员们还发明了个词汇叫“胃缺面”,就是一到这个点,胃就在召唤方便面。运动员毕竟条件有限,不像电影里的金城武,走到哪都能带上锅碗瓢盆,甚至桌布,宿舍是不可以有明火的,外出住酒店也不会有明火。

我们能使用到的工具就是一台微波炉和一壶热水,道具简陋,但味道可非常不一般。

来源:知乎

第一步:材料准备

一包方便面

两个鸡蛋(我一般吃两个,看个人喜好)

一个微波炉

烧一壶开水

一个不大不小的碗

这个碗很关键,太大了水就要放很多,这样最后作料的味道很难进去面里面,不好吃,太小了面没办法完全浸泡,最佳大小是刚刚可以平放一个面饼!

第二步:将面饼放入碗中,冲入开水,不能太多,刚刚好覆盖住面条上一点点即可,这个时候不要放作料哦,然后放入微波炉,中火加热一分钟。

这个时候微波炉的优势就明显多了,比起电影里需要看着手表计时,我只要听到“叮”的一声就知道ok了。

第三步:微波炉取出,放入调料包,用筷子搅拌搅拌搅拌搅拌均匀,然后再放入微波炉,继续叮两分钟;

第四步:取出来,敲两个鸡蛋,不要不要不要千万不要搅拌,再次放入微波炉,叮一分钟,这个时候千万别搅拌啊!

别问我,为什么要放两个鸡蛋,吃面加个蛋,是我小时候就被熏陶的吃法,唯一区别就是我喜欢加两个!像我这么专一的人还没尝试过加别的材料,一直坚持加两个蛋。你们可以根据自己喜好决定加一个还是两个。

第五步:再取出来,这个时候鸡蛋上面一层已经微微熟了,蛋白的颜色渐渐出来,面条也处在变色和没完全变色之间,一切都在叮与被叮之前悄然发生……

当然还没能直接吃……

这个时候把面条挑上来稍微覆盖到鸡蛋上面。

对的,相信你已经猜到了!继续放入微波炉叮一分钟。

最后一步,听到叮的一声后,取出,开吃!

别忘了,先拍个照!

这个时候的鸡蛋是最佳口感,会流汁!

这个时候的面也是最佳口感,已经全部透明了!

这个时候的水也是恰到好处,处于包浆状态,没有一丁点多余!

正确的打开方式是这样的!

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