加拿大最具影响力的中文网络媒体!  客户端下载WAP版繁體中文网站导航广告服务
当前位置:网站首页 > 多伦多美食 > 营养健康

吃货宝典:探寻多伦多最好吃的Jerk Chicken

2016-05-22 03:26:12    浏览次数:

(约克论坛编译)提起Jerk Chicken,你是否会止不住流口水呢?Jerk Chicken中文戏谑的叫法为“挺举鸡”,是一种源于牙买加的经典美食,即用Jerk酱腌制过的熏烤鸡肉。多伦多是全世界各色美食聚集地之一,当然也少不了好吃的Jerk Chicken!那么,想吃到多伦多最地道最美味的Jerk Chicken,吃货们应该去哪寻觅呢?

Rasta Pasta

参考价:Jerk Chicken配凉拌卷心菜中份$8、大份$10

天热时,这家店经常在Kensington Market 摆摊,天冷时也会继续在店内供应挺举鸡。据说这家店制作Jerk Chicken用的肉汁是独家秘诀,鸡肉用这种肉汁腌制两天才能进行烘烤撒料。如果想吃最地道的Jerk Chicken,来这家店就对啦!

Jerk Joint

参考价:小份$7.50、大份$9.50

这家店不太好找,但是却不妨碍它在吃货们心中的地位。Jerk Joint只要开门就会排起长队,关门前客流量一直都爆满。这家店一直坚持品质要上乘的原则,所以这家的Jerk Chicken味道一直都是公认的一绝。

Rap’s Authentic Jamaican

参考价:Jerk Chicken米饭套餐中份$11.30、大份$14.15

位于Eglinton Avenue West这家老店已拥有30多年的历史,无论是白天还是深夜你都能到这里吃到美味的Jerk Chicken,这家店经常会营业到第二天凌晨4点,即便是这么晚的时间点,也同样会看到很多人排队的场面。鸡肉烤制烟熏相结合,它家的挺举鸡也独具风格,味道也很赞。安省很多地区的人都会驱车专门来它家吃Jerk Chicken。

Spence’s Bakery

参考价:小份$10、大份$12

同样位于Eglinton Avenue West的Spence’s Bakery也以Jerk Chicken被人熟知。它们家的挺举鸡淋上甜辣味的Jerk酱,口感鲜嫩多汁,让人回味。这家店全天24小时营业。

Albert’s Real Jamaican

参考价:午餐$7、晚餐$12.15

Albert也是一家老店,开业已有20载。一直用最地道的手工方式烤制Jerk Chicken,深受很多不同民族社区居民的喜爱。店址在St. Clair Avenue West,回头客也很多,而且分量非常实在哦!

Simone’s

参考价:小份$10、大份$12.50

这家店在Greektown社区开了两年多,店老板Simone传承了老一辈的传统牙买加风味Jerk Chicken食谱,决定用最简单最原始的多汁烤鸡满足多伦多人的口腹之欲。食客们蜂拥而至,仅仅是因为这家店的鸡肉浓郁的熏烤风味和恰到好处的香味。

Cool Runnings

参考价:小份$10、大份$12

说起这家位于Upper Beaches的小店,人们最常用的三个词就是价格亲民、卖相好看和味道鲜美。而最让人记住的就是,它家的Jerk Chicken套餐分量充足,绝对会让你空着肚子来,挺着肚子离开。

Allwyn’s Bakery

参考价:小份$6.75、大份$9.65

在北约克繁华居民区一块商业区的尽头,你会发现有家小店总是食客络绎不绝,那就是Allwyn’s Bakery。它的营业历史也不短,有19年。这里早已成为居民的最爱,它们家总是提供最新鲜、最简单、最地道的无骨jerk chicken。当然,微笑服务也是这里很大的特色。

Mr. Jerk

参考价:午餐$6.79、晚餐$9.50

Mr. Jerk是少数能风生水起的jerk chicken连锁店。早在1986年这家店就开始主营挺举鸡,第一家店在北约克Peanut Plaza,当时大厨们还是用最原始的木炭烘烤机来熏制鸡肉。现如今,这家店拥有6家连锁店,提供店内和外卖服务。


以上图片均来自:toronto.com

Mona’s Roti Shop

参考价:$7.50

这家店已有13年历史,它们家的jerk chicken口碑也非常好,创始人Mona对美食非常热衷,对制作最好吃的jerk chicken也在一直努力。对高品质的追求使得Mona’s Roti这个品牌如今在多伦多颇有人气。

本文内容为约克论坛编译,未经约克论坛官方授权,任何个人或组织不得抄袭、转载本文内容。作品版权受《中华人民共和国著作权法》、Canadian Copyright Act等法律法规保护。

关键字: Jerk Chicken    烤鸡    


用户名: 验证码:  
  • 您将承担一切因您的行为、言论而直接或间接导致的民事或刑事法律责任。
  • 留言板管理人员有权保留或删除其管辖留言中的任意内容。
  • 本站提醒:不要进行人身攻击。谢谢配合。
[Ctrl+Enter]
网站地图 >>

Copyright © 2002- Yorkbbs.ca All Rights Reserved. 约克论坛 版权所有

广告热线:416-628-9108  广告邮件:[email protected]  网站管理:[email protected]