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著名猫屎咖啡4月份来多伦多 你敢喝吗?

2016-03-18 00:02:11    浏览次数:

(约克论坛编译)“吃屎”并不是一个文明用语,但是温哥华一家公司真真实实地把“猫屎”搬上了餐桌。

4月8日至10日,Doi Chaang Coffee将把“猫屎咖啡”带到会展中心的“吃喝市场(Food and Drink Market)”。而且价格并不便宜,50g的猫屎咖啡就需要55元,可以冲出8杯咖啡。


图片来源:网络

那么,猫屎咖啡是因何得名的呢?

猫屎咖啡豆是麝猫的排泄物做成的。这种猫最初生活在泰国,它们虽然吃咖啡豆,但是自己却消化不了。这些豆子在麝猫体内大概呆一天,然后就被排泄出来,农民再进行收集。

在过去的20年里,猫屎咖啡一直是“终极咖啡”,凭借其优秀的口感和得之不易,被世界各地的咖啡销售商视为招财至宝,甚至一度出现在CNN新闻、奥普拉秀和好莱坞电影里。


图片来源:网络

如果你等不到4月,那不妨到The Green Beanery和 Pusateri's(地址:2901 Bayview Avenue)购买未经焙烧的咖啡豆吧!

本文内容为约克论坛编译,未经约克论坛官方授权,任何个人或组织不得抄袭、转载本文内容。作品版权受《中华人民共和国著作权法》、Canadian Copyright Act等法律法规保护。

关键字: 咖啡    猫屎    多伦多    


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