加拿大最具影响力的中文网络媒体! iPhone客户端手机版繁體中文网站导航广告服务
当前位置:网站首页 > 多伦多美食 > 西餐

布丁面包

2012-11-08 02:59:11    浏览次数:

 

 

原料:提子吐司面包、甜橙;牛奶、鸡蛋、炼乳

做法:

1、提子吐司面包用手撕成块儿,中等大小;

2、甜橙去皮,切成块儿;

3、布丁液(鸡蛋与牛奶的比例--- 鸡蛋1粒(约50g):牛奶100g ;即1:2)

4、鸡蛋打散后倒入牛奶,搅拌均匀;

5、鸡蛋牛奶液中倒入炼乳,搅拌均匀;(炼乳份量随意,增加香味和甜味,也可用细砂糖代替)

6、过一遍筛,顺滑细腻的布丁液就做好了;

7、先取适量面包块儿浸入布丁液中,让其充份吸收布丁液;

8、模具底部和边缘抹层色拉油或黄油,将面包块儿铺入;

9、再铺一层甜橙块儿;交替着放完;

10、烤箱预热180度,中层,50分钟左右至布丁液凝固,面包表面蓬松,即可。

* 有剩余的布丁液,不多的话就倒入。如果较多的话,就另外烤布丁吃;

* 烤制时间根据模具大小和不同烤箱功率适当调整……

* 甜橙也可以换成其他水果,比如苹果、香蕉 ^^

关键字:

相关文章


用户名: 验证码:  
  • 您将承担一切因您的行为、言论而直接或间接导致的民事或刑事法律责任。
  • 留言板管理人员有权保留或删除其管辖留言中的任意内容。
  • 本站提醒:不要进行人身攻击。谢谢配合。
[Ctrl+Enter]
网站地图 >>
返回顶部

Copyright © 2002- Yorkbbs.ca All Rights Reserved. 约克论坛 版权所有

广告热线:416-628-9108  广告邮件:[email protected]  网站管理:[email protected]