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芝士焗土豆泥

2012-10-12 04:58:08    浏览次数:

 

芝士焗土豆泥

 

主材:土豆

配料:马苏里拉芝士、烟肉、洋葱

调味料:盐、黑胡椒

1、土豆洗净,上锅蒸熟

2、熟的土豆去皮压成泥

3、葱、烟肉切成小粒

4、苏里拉芝士擦成丝,所有材料如图准备好

5、中放适量油,中小火炒香洋葱和烟肉

6、小火,加入土豆泥,加盐和现磨黑胡椒,翻拌均匀,盛出装入耐高温烤碗

7、面洒满芝士,入预热200度的烤箱,烤约10分钟,芝士溶化,表面有金黄色焦点即可

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_6acaee7c010149x2.html

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