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茶树菇乌鸡汤

2011-11-14 02:17:35    浏览次数:

 

茶树菇乌鸡汤

 

材料:茶树菇 100克、乌鸡 半只、葱、姜、盐

做法:1、茶树菇洗净、切段

 

茶树菇乌鸡汤

 

2、乌鸡用冷水洗净,斩成大块

 

茶树菇乌鸡汤

 

3、乌鸡放入砂锅中加入没过乌鸡的冷水,大火烧开锅中的水,让乌鸡渗出血沫,将血沫撇清

4、然后再加入足够的水,放入葱、姜,大火烧开后调成小火煲2小时

5、然后再加入茶树菇小火煲20分钟,上桌前调入盐即可

 

茶树菇乌鸡汤

 

 

茶树菇乌鸡汤

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ddc957b0102e2dc.html

关键字: 茶树菇乌鸡汤    乌鸡汤    


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