加拿大最具影响力的中文网络媒体! iPhone客户端手机版繁體中文网站导航广告服务
当前位置:网站首页 > 多伦多美食 > 凉菜菜谱

凉拌蕨根粉

2013-06-27 21:42:08    浏览次数:

 

 

材料:

蕨根粉1把(约60g),黄瓜1/2根,胡萝卜1/2根,大蒜5伴,杭椒1个,朝天椒1个,自制辣椒油(做法点这里),生抽,醋。

做法:

1.胡萝卜、黄瓜切细丝备用

2.杭椒和朝天椒洗净切小段,蒜瓣切末。

3.取一小碗,放入2勺辣椒油,生抽和醋(比例1:1),再将辣椒段和蒜末放进调味汁了,拌匀待用。

4.另起锅开一锅水,将胡萝卜烫熟后捞出控水。

5.把蕨根粉放入沸水煮5分钟左右至无硬芯后捞出,再用冰水冰2分钟会更劲道,然后捞出控水。

6.将蕨根粉和配菜放入大点的容器内,浇上步骤3调好的调味汁拌匀即可食用。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_6d174f1d01019sey.html

关键字:

相关文章


用户名: 验证码:  
  • 您将承担一切因您的行为、言论而直接或间接导致的民事或刑事法律责任。
  • 留言板管理人员有权保留或删除其管辖留言中的任意内容。
  • 本站提醒:不要进行人身攻击。谢谢配合。
[Ctrl+Enter]
网站地图 >>
返回顶部

Copyright © 2002- Yorkbbs.ca All Rights Reserved. 约克论坛 版权所有

广告热线:416-915-5056  广告邮件:[email protected]  网站管理:[email protected]